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Salmón con miso - Video

AMBROSÍA



Que Cocinare Hoy?



AMBROSÍA





Ingredientes:

1/2 Kilo de azúcar

2 Tarro de Leche evaporada

2 Chancayes dobles

2 rajas de canela

8 yemas de huevo

200gr de almendras

30gr de confites plateados
1 copa de pisco

Preparación:

Cocinar la leche con canela y azucar. Agregar los chancayes desmenuzados, las yemas batidas y las almendras molidas. Cocinar hasta que espese y añadir el pisco. Colocar en una fuente y salpicar de confites plateados.