Batido de Mango

HOW TO DO?

Que Cocinare Hoy?

Batido de Mango

Ingredientes:

+1 Paquete de gelatina con sabor a piña
+2 cdas de azucar
+1 Taza de pulpa de mango (4 mangos licuados y coladas)

Preparación:

• Disolver la gelatina en una taza de agua hirviendo, agregar el azúcar y una vez disuelta hecharle media taza de agua fría y la pulpa de mango dejar enfriar hasta que comience a cuajar. Batir entonces hasta que este espumoso y espeso. Colocar a helar en un molde y servir lo podemos decorar con mango picado y crema chantilli y cerezas.