Helados de Fresas

HOW TO DO?

Que Cocinare Hoy?

Helados de Fresas

Ingredientes:


2 latas de leche (1 congelada y 1 fria)

1 lata leche condensada

2 tzs de pulpa Fresas congelada.

Azúcar al gusto.

Preparacion:

• Agregue la pulpa de fresas a la licuadora con la leche fria, licue hasta lograr un puré de fresas y agregar a la licuadora el azucar.
• Vierta la lata de leche evaporada congelada a la batidora y agregando la leche condensada, bata la leche hasta que aumente 3 veces su volumen, una vez espesa vierta el preparado en un molde.
• Luego llevelo refrigerador por 3 horas, una vez que haya tomado consistencia, vuelva a batir hasta que su volumen vuelva aumentar, esto ayudará a que el helado se vuelva cremoso, repita esto 2 veces y servir.